2007年05月03日

やまなみ

image/k-l-f-2007-05-03T10:41:41-1.jpgおやっとです。八十八夜も過ぎ去りましたね〜。今年の1番茶も終盤です。今日は「やまなみ」を摘んでいます。暖冬の影響でいつもにもまして芽がふぞろいです。僕はやまなみの事を新茶ではなく「神茶」と呼んでいます。
家が玉緑茶を作ってた頃に活躍した品種です。独特の香り、風味があります。茶工場に入るとやまなみの香りでいっぱいです。ヤブキタに慣れた人はその香りに違和感を感じるかもしれませんが、それは欠点ではなく優良品種ヤブキタにはない圧倒的な個性だと思っております(←前向き)まさに神様がやまなみに与えてくれた個性(才能)。それが僕がやまなみを神茶と呼ぶ所以です。個性的でマニアックなあなたに是非、飲んでいただきたい一品です。ハマる人はハマかも?
posted by ライトファーマー@ at 10:41| Comment(2) | TrackBack(0) | ゆうちゃんの記事
この記事へのコメント
Posted by at 2007年05月07日 02:38
昨日夜な夜なコメント書きました。が、なんらかミスってしまい『書き込み』失敗(*_*)

ユウチャン、俺ん家は『やまなみ』作ってないからあんまり飲んだ事無いです↓今度やいやいのませてや〜↑
Posted by じん at 2007年05月07日 12:26
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